食べる・飲む

食べる・飲む

一年に一度くらい、ちゃんとしたうなぎを。浜名湖産の特大蒲焼「やわら華」

※広告:この記事はアフィリエイトリンクを含みますうなぎは、いつでも気軽に食べられるものではありません。まして国産、それも大きくて肉厚なものとなれば、値段を見て「今日はやめておこう」となることもあります。でも、一年に一度くらいは、ちゃんとした...
食べる・飲む

ズブロッカとリニエ・アクアヴィット|グラスの向こうに草原と大航海が見える酒

※広告:この記事にはアフィリエイトリンクが含まれています世界には、味だけではなく、その背景まで一緒に飲みたくなる酒があります。私にとって、その代表がポーランドの**ズブロッカ(Żubrówka Bison Grass)と、ノルウェーのリニエ...
食べる・飲む

骨を気にせず、家族でサバを食べたい<無塩・骨取りサバ切り身>

広告:この記事はアフィリエイトリンクを含みます。魚は食べたい。でも、魚料理にはちょっと面倒なところがあります。特に子どもと一緒に食べるときに気になるのが、骨です。うちの子どもたちも魚の骨が苦手です。小さな骨が残っていないか気にしながら食べる...
家族・子ども

子どもの成長期の栄養を考える。毎日の一杯に「セノビックPlus」という選択肢

広告:この記事にはアフィリエイトリンクが含まれています。息子たちが自分を追い抜いていく日を想像すると私には息子が3人います。子どもが小さいうちは、食事をきちんと食べているか、好き嫌いはないか、毎日の栄養は足りているか。親として気になることが...
食べる・飲む

日本酒定期便saketakuとは?海外から憧れる、日本にいるからこその贅沢

広告:この記事にはアフィリエイトリンクが含まれていますカンボジアで暮らすようになって、日本酒はすっかり「特別なもの」になりました。日本にいた頃は、ふらっと立ち寄った酒屋で気になる一本を手に取ったり、居酒屋で今日のおすすめを聞いたり。そんな何...
食べる・飲む

揖保乃糸の冷やし中華が、ハイチから退避していた日々を思い出させてくれた

この記事にはアフィリエイトリンクが含まれます夏の冷やし中華は好きですか?暑い日が続くと、冷たい麺が恋しくなります。そうめんやざるそばもいいですが、「今日は冷やし中華にしよう」と思う日もありますよね。ただ、私にはひとつだけ引っかかることがあり...
食べる・飲む

旬の魚を自宅で。鮮魚のオンライン購入って大丈夫?<山内鮮魚店>

広告:この記事にはアフィリエイトリンクが含まれています旬の魚を、自宅で味わえるのは魅力的です。結論から言うと、鮮魚のオンライン購入は、「自宅で旬の魚を楽しみたい」という人にとって、便利な選択肢のひとつだと思います。私自身60代なのでよくわか...
食べる・飲む

こんなに美しい水ようかん、見たことありますか?昔好きだった味を思い出しました<贅沢フルーツの水ようかん|中島大祥堂>

広告:この記事にはアフィリエイトリンクが含まれています暑い日に、冷蔵庫でよく冷やした水ようかん。つるんとした口当たりと、やさしい甘さ。子どもの頃、夏になると食べたくなった和菓子のひとつです。そんな水ようかんを探していて、思わず目に留まったの...
食べる・飲む

暑い日に、濃い日本茶をキンキンに冷やして飲みたくなりませんか?<煎茶 銀傳>

広告:この記事にはアフィリエイトリンクが含まれています暑い日が続くと、冷たい飲み物が欲しくなりますよね。私が暑いカンボジアで暮らしていて、ふと飲みたくなるのが、キンキンに冷やした日本茶です。ただ冷たいだけではなく、しっかりと日本茶の味が感じ...
くらし

あの頃買えなかったTINNのビアタンブラー

広告:この記事にはアフィリエイトリンクが含まれています昔、私はノルウェーで暮らしていました。街を歩くと、お土産屋さんや装飾品店には、錫(すず)で作られた食器や花瓶、アクセサリー、バイキングをモチーフにした置物などがたくさん並んでいました。ノ...